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コルツェッティ

リグーリアのパスタです。

コルツェッティ

専用の木型(底の部分)で丸く抜いて、模様のある面でスタンプすると、
両面に模様がつきます。

いろんな模様があって、見ると全部欲しくなるので困ります。
(厳選して、3個買いました☆)

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プロフィール

asami

Author:asami
日本で、日本人の先生に、
イタリア料理を習っています。
ちまちました作業が大好き。
ショートパスタは無心になって
作れます。

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